Liebe Gäste

Herzlich willkommen,

 

 

Unsere Öffnungszeiten 

 

Montag bis Freitag

von 11:00 bis 23:00 Uhr 

Samstag und Sonntag nach Vereinbarung, gerne können Sie uns kontaktieren

 

 

Küchenzeiten

 

Montag bis Donnerstag von 11:30 Uhr – 20:00 Uhr

Freitag von 11:30 Uhr – 21:00 Uhr

 

 

 

 

 

         

 

 

 

Tischreservierungen 

JETZT ONLINE:

oder telefonisch unter 06825/8969010.

Veranstaltungen 2025:

Kulinarischer Weinabend in MARTINIS

Samstag 29. März 2025 | 18:00 Uhr

 

Lassen Sie Ihre Seele baumeln bei einem genussvollen 5-Gang Menü mit korrespondierenden Weinen.

Die Winzer und Christian Löw stellen an diesem Abend Ihre Weine vor und führen Sie durch einen unvergesslichen Weinabend.

Das MARTINIS Team freut sich Sie an diesem Abend durch ein kulinarisches Genusserlebnis begleiten zu dürfen.

* * * 115 EURO pro Person * * *
inkl. Menü und Wein

Tickets bei uns oder über

Hier finden Sie News & Informationen zu all unseren Veranstaltungen 2025

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MARTINIS Lunch von

Montag 24.03.2025 bis einschl. Freitag 28.03.2025

(Montag bis Freitag: 11:30 Uhr bis 17 Uhr, ausgenommen an Feiertagen)

Gerne können Sie auch die Gerichte der Mittagskarte für außer Haus bestellen.
Für unsere Gerichte verarbeiten wir frische, regionale und qualitativ hochwertige Produkte.

Änderungen vorbehalten

Tagessuppe 5,90
Tagesdessert 5,90
3 Gang Menü mit Suppe, Hauptgericht zur Wahl siehe unterhalb und Dessert, inkl. 1 Espresso 29,50
3 Gang Menü mit Suppe, Rinderfilet siehe unterhalb und Dessert, inkl. 1 Espresso 49,50
Provenzalische Gemüselasagne 17,50
Nizza Bowl mit Thunfisch | Kräutervinaigrette

Paprika | Salatgurke | Oliven | Tomaten | grüne Bohnen | marinierte Kartoffelwürfel |
Rote Zwiebeln | Sardellen | hartgekochtes BIO Ei

18,50
Boeuf Stroganoff | Champignons | rote Zwiebeln | Cornichons | Reis 21,50
Kalbsleber Berliner Art | Apfel | Zwiebeln | Kartoffelpüree | Gemüse 23,50
Thailändisches Fischcurry | Reis | Gemüse 21,50
Cordon Bleu vom Schwein | Pommes | Salat 21,50
Neuseel. Rinderfilet 180 g | Pfeffersauce oder Kräuterbutter | geröstete Kartoffelwürfel | Ratatouille 39,50

 

 

Antipasti Spezialitäten

 

auch außer Haus möglich, bestellbar telefonisch 

Antipasti Variation Vegetarisch 18,50
Antipasti Variation VEGAN 18,50
Antipasti Variation Klassisch 21,50
Antipasti Variation Garnelen 24,50
Antipasti Variation Deluxe 28,50

A l l e  u n s e r e  A n t i p a s t i  S p e z i a l i t ä t e n  k ö n n e n
S i e  g e r n e  a u c h  f ü r  z u  H a u s e  b e s t e l l en , a u c h
i m  R a h m e n  e i n e r  p r i v a t e n  F e i e r  f ü r
m e h r e r e  P e r s o n e n .

 

 

À la Carte

Montag bis Freitag ab 17 Uhr (ausgenommen an Weihnachten)

Vorspeisen

Tomaten Chili Suppe mit Gin Sahne | Croutons | pikant  9,50
Tomaten Chili Suppe mit Gin Sahne | gebratene Black Tiger Garnelen | pikant  12,50
 Tagessuppe  7,50
gebackener Schafskäse | grüne Pepperoni | Oliven | getrocknete Tomaten 17,50
Vitello Tonnato | Kalbstafelspitz rosa gegart | Thunfischcreme| Kapernäpfel | Wildkräuter 18,50
Artischocke aus der Bretagne | Kräuter Vinaigrette als Dip 16,50
gratinierte Jakobsmuscheln | Black Tiger Garnelen | Weißweinsauce | frische Champignons 24,50

 

Salat

 

Belagensalat mit gerösteten Kernen 7,50
Feldsalat | gelber Löwenzahn | Croutons | Speck | Eier klein 9,50

groß 14,50

 

 

Hauptgänge ( Fleisch / Fisch / Pasta)

Pasta mit Trüffel | Parmesan 25,50
Pasta al Pepe | Rinderfiletstreifen | Pfefferrahmsauce| schwarzer Pfeffer geschrotet 31,50
Pasta Siciliana | gebratene Black Tiger Garnelen (pikant) | Honig Kirschtomaten | Knoblauch | Chili 29,50
Kartoffelschnecke mit Pilzfüllung | Edelwaldpilzsauce | Salat 29,50
Filet vom Iberico Schwein in Champignon Rahmsauce | Spätzle | Salat 32,50
Gefüllte Perlhuhnbrust mit Albufeirasauce | hausgemachte Gnocchi in Salbeibutter | buntes Gemüse 32,50
Rinderfilet Neuseeland | geröstete Kartoffelwürfel | Pfeffersauce oder Kräuterbutter | buntes Gemüse 49,50
Seeteufel im Parma Mantel | Pasta mit Tomatensugo | Noilly Prat Sauce | grünes Gemüse   38,50
Edelfischpfanne gratiniert | 3erlei Fischfilets | Black Tiger Garnelen | Jakobsmuscheln | Paprika Riesling Sauce 36,50
Desserts
MARTINIS Schokotörtchen | hausgemachtes Eis | Sahne 14,50
MARTINIS Kaffeedessert | Kaffee Creme Brûlée | hausgemachtes weißes Kaffeeeis | Kaffeelikör | Espresso Doppio 13,50
3erlei MARTINIS Sorbet hausgemacht 12,50
Mango-Aperol | Mango Sorbet | Aperol | Prosecco 10,50
Eierlikör Macchiato 8,50
Affogato 6,50

 

 

 

 

 

 

 

MEIN LOKAL  – DEIN LOKAL SAARLAND

Wir haben den 1. Platz gewonnen!

Aus diesem Grund möchten wir uns herzlich bei unseren treuen Gästen und MARTINIS Freunden für das tolle Feedback und die Unterstützung bedanken.

https://video.kabeleins.de/serien/mein-lokal-dein-lokal-der-profi-kommt/videos/martinis-genusspalais

ANTIPASTI AUSSER HAUS

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Mehr Infos in der SR Mediathek

 

 

 

Kennen Sie schon unser digitales Genusspaket unter: www.martinis.de/genusspaket

DAS MARTINIS GENUSSPAKET

VIDEOKURS „KOCHEN WIE EIN PROFI“

Der digitale MARTINIS Genussabend

Mit 6 hochwertigen Videos (über 60 Min) wirst du Schritt für Schritt zum Profi mit einem 3 Gänge MARTINIS Menü. Das Gesamtpaket enthält hochwertig produzierte Rezeptvideos unserer Chefköche zum Nachkochen

Alle Rezepte aufwendig gestaltet zum direkten Nachkochen

Alle Vorlagen für dein Menü mit Platzkärtchen, Einkaufslisten und Menükarten

4 Bonusvideos bereits im Starterpaket enthalten:

  • Begleitende Weinempfehlungen von unserem MARTINIS-Sommelier Christian Löw
  • Serviettenfalttechnik für die perfekte Tafel
  • ein Kochvideo für den perfekten Jus (Saucenbasis)
  • sowie ein Besuch bei unserem großartigen Obsthändler

 

 

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