Empfehlungen Samstag Abend 12.09.2026
Genussmenü 3 Gang Genießen Sie besondere Abende IN MARTINIS mit unserem Menü abgestimmt auf Saison und Inspiration unseres Küchenteams. Zu jedem Menü bieten wir Ihnen auf Wunsch eine passende Weinreise an: sorgfältig zusammengestellte, erlesene Weine, die jedes Gericht perfekt begleiten und den Genuss abrunden. Lassen Sie sich verführen – Gang für Gang, Glas für Glas. 69,00 €
Bunter Beilagensalat Knackige Blattsalate der Saison | MARTINIS Hausdressing 7,50 €
Bruschetta Tomaten Honigkirschtomaten | MARTINIS Balsamico | Olivenöl | Knoblauch | Basilikum 15,50 €
Bruschetta Pfifferlinge Kräuter | Knoblauch 15,50 €
Griechischer Bauernsalat | panierter Schafskäse Honig-Kirschtomaten | Peperoni | Gurken | Paprika | Knoblauch | Oliven | Kräutervinaigrette 15,50 €
Carpaccio vom Rinderfilet gehobelter Parmesan | Rucola | Olivenöl | Zitrone 19,50 €
Antipastipfännchen Garnelen verschiedene Antipasti Spezialitäten | marinierte Garnelen | versch. Pasten | Grillgemüse | warm 18,50 €
Vitello Tonnato Semerrolle vom Kalb | Thunfisch Creme | Kapern 19,50 €
Gebackener Schafskäse Aromatischer Schafskäse aus dem Ofen | verfeinert mit grünen Peperoni | Knoblauch | getrocknete Tomaten | Oliven 15,50 €
Tomatencremesuppe Mozzarella | Basilikum 9,50 €
Kartoffelschnecke Pfifferlingrahmsauce | Salatbouquet 24,50 €
Pasta Siciliana gebratene Black Tiger Garnelen | Honig-Kirschtomaten | Knoblauch | Chili | Parmesan 32,50 €
Pasta Lachs Rieslingsauce | Honig-Kirschtomaten | Babyspinat 22,50 €
Cordon Bleu vom Kalb Cordon Bleu vom Kalb | gefüllt mit Parmaschinken und würzigem Bergkäse | Zitrone | Preiselbeeren | knusprige Pommes frites | bunter Beilagensalat 34,50 €
Wiener Kalbsschnitzel goldbraun paniert | serviert mit Zitrone | Preiselbeeren | knusprige Pommes frites | bunter Beilagensalat 29,50 €
Rinderfilet 250g Kräuterbutter oder Pfeffersauce | hausgemachte Kartoffelkroketten | bunter Beilagensalat 46,50 €
Filet vom schwarzen Heilbutt Senfsauce | Rahmkartoffeln | buntes Gemüse 36,50 €
Lachsfilet gegrillt Zitronensauce | mediterranes Gemüse mit Kartoffeln | Kapern 31,50 €
Caesar Salat panierte Hähnchenbrust | Parmesan | Croutons | Honigkirschtomaten | Caesar Dressing 19,50 €
MARTINIS Dessertvariation 14,50 € Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene Mwst.
Öffnungszeiten Mo - Mi & Feiertag 09:00 - 17:30 Do, Fr 09:00 - 23:00 Sa 17:00 - 23:00